Después de vivir un año en Japón y de haber probado los restaurantes japoneses más tradicionales y auténticos de París, me encantaría hacerte descubrir ciertos platos no tan típicos y, a través de ellos, ingredientes y técnicas básicas de la cocina nipona.
Precio: 30€ por persona - Duración: 2 horas y 30 minutos
Por supuesto, degustaremos todos los platos juntos. Y las bebidas las pongo yo.
BERENJENAS GLACEADAS AL MISO
POKE BOWL DE SALMÓN
ARROZ JAPONÉS
SOPA MISO
WOK DE VERDURAS CON FIDEOS SHIRATAKI
