Taller de cocina japonesa (no todo es sushi)

Después de vivir un año en Japón y de haber probado los restaurantes japoneses más tradicionales y auténticos de París, me encantaría hacerte descubrir ciertos platos no tan típicos y, a través de ellos, ingredientes y técnicas básicas de la cocina nipona.

Precio: 30€ por persona  -  Duración: 2 horas y 30 minutos

Por supuesto, degustaremos todos los platos juntos. Y las bebidas las pongo yo.

BERENJENAS GLACEADAS AL MISO

BERENJENAS GLACEADAS AL MISO

POKE BOWL DE SALMÓN

POKE BOWL DE SALMÓN


ARROZ JAPONÉS

ARROZ JAPONÉS

SOPA MISO

SOPA MISO

WOK DE VERDURAS CON FIDEOS SHIRATAKI

WOK DE VERDURAS CON FIDEOS SHIRATAKI